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Coltelli da cucina che avete in casa?

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    #16
    Originally posted by 7Riccardo7 View Post
    mito se vuoi sto vendendo la mia valigetta global cosi composta a 800 euro trattabili (il prezzo che vedi di lato e quello attuale per ogni coltello nuovo)
    Rotolo rigido 21 posti - Global ?147,00
    G3 Arrosto cm 21 - Global ?68,00
    GSF17 Spelucchino curvo - Global ?26,00
    GSF16 Spelucchino - Global ?26,00
    GS10 Formaggio - Global ?60,00
    GS28 Pinza chef - Global ?36,00
    GS20/B Pinza per lische - Global ?17,00
    G30 Filtettare cm 21 - Global ?89,00
    GS8 Spelucchino curvo - Global ?56,00
    G8 Arrosto cm 22 - Global ?72,00
    G21 Disosso flessibile cm 21 ?66,00
    G5 Nakiri cm 18 - Global ?68,00
    G10 Prosciutto Salmone - Globa ?78,00
    G13 Forchettone curvo - Global ?56,00
    G48 Santoku alveolare cm 18 ?77,00
    G12 Mannaia - Global ?112,00
    I tuoi sono nuovi o usati?
    Hai un negozio di articoli per la casa e per la cucina?

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      #17
      Per quanto riguarda i migliori coltelli ritengo che siano quelli di Zwilling, ma quelli forgiati costano un po'.
      Credo che tra i migliori nel rapporto qualit?/prezzo siano ci i Sanelli.

      La ceramica va molto di moda...

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        #18
        Provato i GLOBAL... paura vera... cio? bisogna provare un coltello coi controcazzi per capirlo.. le patate si tagliavano quasi solo col peso del coltello...

        GIGHEN POWA!

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          #19
          miracle blade.... dello chef tony!!

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            #20
            Originally posted by Laino View Post
            Io zero ceramica, solo acciaio....

            Ma qui gioco in casa....i coltelli gli prendo da mio padre...

            Questi sono quelli da bistecca...



            Qui il vecchio all'opera nel suo laboratorio.....



            bellissimi... che cosa costano??

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              #21
              Originally posted by massirsv View Post
              bellissimi... che cosa costano??
              Una follia

              entra in prodotti, la gamma non c'? tutta.

              NONSOLOCOLTELLI di spiga efisio

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                #22
                Originally posted by mito22 View Post
                Provato i GLOBAL... paura vera... cio? bisogna provare un coltello coi controcazzi per capirlo.. le patate si tagliavano quasi solo col peso del coltello...

                GIGHEN POWA!
                Da poco ero ad un corso di cucina e lo chef che presentava il corso stava usando questi della porsche, bellissimi e assolutamente efficaci...

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                  #23
                  Originally posted by Laino View Post
                  Una follia

                  entra in prodotti, la gamma non c'? tutta.

                  NONSOLOCOLTELLI di spiga efisio
                  si, effettivamente sono cari... ma in linea con i prodotti artigianali di coltelleria.

                  i coltelli di scarperia hanno gli stessi prezzi.

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                    #24
                    Noi abbiamo degli Zwilling e ci troviamo molto bene. Costano abbastanza, ma non un'esagerazione. Li ho messi nel ceppo di legno dei Miracle Blade III... che sono saltati dalla finestre pochi giorni dopo l'acquisto.

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