Specialità tipiche [Gastronomia e Spam]

[ALex1487]

Io la chiamo in tutti e due i modi!

[vichingo]

A Lecce "porchetta"

[bolognamodena]

A Lecce "porchetta"

oh.. fermi tutti.. la porchetta ? un altra cosa

[macicca]

Mortazza... ed ? taaaanto buona.... se sguaja...

[beuccia]

a vr l'abbiamo sempre chiamata bondola 'booonaaaaaa
anzi gi? che me l'hai fatta venire in mente oggi me la compro il piccolo alien apprezzer?....qui la chiamano mortadella

[BO]

oh.. fermi tutti.. la porchetta ? un altra cosa

Brava sara

se volete la porchetta come D.I.O. comanda ci vogliono le Marche o l' Umbria

[marco84]

la mortadella per me ? la mortadella di fegato (che ? diversa dalla fidighina) la bologna ? la mrtadella di bologna

[Cimo77]

Qui nel Granducato () si chiama mortadella, ma se non erro, all'estero è chiamata Bologna

[Vulture]

io la chiamo bologna.. ma mi sa che è una cosa tipicamente lombarda perchè citterio chiama cosi la sua mortadella.. e di conseguenza la mortadella in lombardia è diventata la bologna.

[BO]

io la chiamo bologna.. ma mi sa che ? una cosa tipicamente lombarda perch? citterio chiama cosi la sua mortadella.. e di conseguenza la mortadella in lombardia ? diventata la bologna.

in effetti i tipi che sentivo che la chiamavano cosi' sono Lumbard

[Liuppy]

Bulogna

[max750503]

mortadella

[Vale_84]

qui nel bronx della brianza la chiamiamo mortadella.

ma dopo aver visto come si produce, non mi avvicino a quella "cosa" manco se mi pagano

[Nitronori]

A verona si chiama Bondola

[GianClark]

A milano La Bologna, la si chiama così semplicemente perché il nome è Mortadella tipo bologna, quindi per individuare subito di quale tipo di mortadella si stesse parlando... si è accorciato con bologna.

Claro?