Peperoncino!!

[nyko683]

gli haba hanno il difetto7pregio che essendo chinense sono molto polposi e saporiti, ma difficili da seccare.

gli annum non hanno la piccantezza super elevata, ma sono molto pi? semplici da seccare e tritare.

tu gli haba choco quando li semini /metti in scottex?
e quando hai i primi fiori ? e i primi frutti?
Chiedo perche le piantine crescono e non vedo fiori per ora

[IVAN82]

Fantastico questo post! me lo sono letto tutto!
Piace anche me il piccante ma non esagero.. giusto un poco per rendere "particolare" il piatto!
...anche se chi mi fa da mangiare ? la mamma, lei ne va matta, quindi lo mette ovunque!
Sono interessato alla coltivazione.. seguo interessato il post intanto mi informo sui tempi, dove trovare i semi ecc ecc

PS
abito davanti ad un ristorante messicano e capita spesso di mangiare quelli verdi con i nachos.. come si chiamano? i galapenyos? Sono mangiabilissimi...

[massirsv]

tu gli haba choco quando li semini /metti in scottex?
e quando hai i primi fiori ? e i primi frutti?
Chiedo perche le piantine crescono e non vedo fiori per ora

gli haba e sopratutto choco sono tardivi... l'ottimale sarebbe avere un lightbox... ma io vado di semina normale in vasetto... e se tutto va bene vedo i frutti per settembre/ottobre

ma ho una pianta gi? in buono stato di choco che dovrebbe produrre il prox mese, una pianta di haba orange che sta facendo fiori adesso (a palermo), e poi una che deve essere rinvasata e far? fiori fra una mese...

i naga e mininaga ho seminato tardi e sono ancora piccole.

[massirsv]

Fantastico questo post! me lo sono letto tutto!
Piace anche me il piccante ma non esagero.. giusto un poco per rendere "particolare" il piatto!
...anche se chi mi fa da mangiare ? la mamma, lei ne va matta, quindi lo mette ovunque!
Sono interessato alla coltivazione.. seguo interessato il post intanto mi informo sui tempi, dove trovare i semi ecc ecc

PS
abito davanti ad un ristorante messicano e capita spesso di mangiare quelli verdi con i nachos.. come si chiamano? i galapenyos? Sono mangiabilissimi...

per i semi STUARD, ? un'azienda che ha di tutto.

[massirsv]

Fantastico questo post! me lo sono letto tutto!
Piace anche me il piccante ma non esagero.. giusto un poco per rendere "particolare" il piatto!
...anche se chi mi fa da mangiare ? la mamma, lei ne va matta, quindi lo mette ovunque!
Sono interessato alla coltivazione.. seguo interessato il post intanto mi informo sui tempi, dove trovare i semi ecc ecc

PS
abito davanti ad un ristorante messicano e capita spesso di mangiare quelli verdi con i nachos.. come si chiamano? i galapenyos? Sono mangiabilissimi...

jalapeno. e poi c'? anche il pimento du padron!!

[hal1969it]

mi piace il piccante..ma non il bruciante...nel senso che un po' di peperoncino da un gusto particolare che so' alla classica pasta aglio&oglio....

ma quelli che fanno a gara per bruciarsi la bocca li lascio ai cavoli loro....(ops peperoncini....eheheh)

e maschietti...alla lunga il troppo piccante fa' male alla prostata.....remember....

eheheh

[IVAN82]

In occasione della festa della mamma gli ho comprato una dalia e... 2 belle piantine di peperoncino!
C'erano mille tipi e non sapendo quali prendere ho scelto il fuoco della prateria e il violetto (o fuoco nero) foto a seguire....
chi li ha? sono da tenere in vaso? consigli su come mangiarli?

[massirsv]

fuoco della prateria ottimo molto buono sapore non invasivo, facile da seccare.

[Bladegreen]

mi piace il piccante..ma non il bruciante...nel senso che un po' di peperoncino da un gusto particolare che so' alla classica pasta aglio&oglio....

ma quelli che fanno a gara per bruciarsi la bocca li lascio ai cavoli loro....(ops peperoncini....eheheh)

e maschietti...alla lunga il troppo piccante fa' male alla prostata.....remember....

eheheh

Io lo mangiavo, ora dopo 2 ulcere non riesco pi? (ulcere non dovute a lui)

Per chi lo mangia di rado ? un "bruciare", un "andare a fuoco", ma chi lo utilizza abitualmente impara a sentirne il gusto e a distinguerne la tipologia, anche per quelli super piccanti!

Buono e buono, io lo mettevo ovunque, nella pasta in bianco e perfino nell'insalata verde, lo usavo su tutto.....

[Memy87]

Magerei solo piccanteeeeeeeeeeeeee

[IVAN82]

mmm ho appena mangiato un b?l piattone di pasta al ragu' con peperoncino a gogo! belle cose ahah

[massirsv]

mmm ho appena mangiato un b?l piattone di pasta al ragu' con peperoncino a gogo! belle cose ahah

Bravo!!! nel rag? quando si cucina consiglio lo jalapeno, saporito e piccantezza giusta!!

[IVAN82]

Ma questi vanno messi fuori al sole?

[desmoone]

In occasione della festa della mamma gli ho comprato una dalia e... 2 belle piantine di peperoncino!
C'erano mille tipi e non sapendo quali prendere ho scelto il fuoco della prateria e il violetto (o fuoco nero) foto a seguire....
chi li ha? sono da tenere in vaso? consigli su come mangiarli?

io ho il primo...stanno per nascere....
Li tengo in un vasetto sul balcone. :1:

[IVAN82]

davvero? ma in che senso? il germoglio o il frutto? la mia piantina sar? alta 25/30 cm ha qualche fiorellino ma nessun frutto!
La seconda invece ha gi? fuori 3/4 peperoncini anche se piccoli, 1-1,5 cm!
allora va bene lasciarla al sole? ogni quanto la bagni?