cibi tattici/alternativi

[ett69]

ciao

apro questo argomento su gentile ed azzeccato suggerimento del valente LELE

vista la mia ormai nota debolezza per il cibo (uno dei pochi piaceri della vita)
e visto che alcune gentili fanciulle mi hanno incuriosito con cibi alternativi che non avevo mai mangiato ma che mi sono piaciuti (grazie PIMKY-BARBARA) oltre che aver scoperto gusti e pranzi in comune (grazie LADY-MICHELA)

suggerite pure cose alternative che poi io assaggio e commento

a proposito
cara LADY-MICHELA
per favore mi spieghi meglio i biscotti mela-avena ?

grazie

ettore

[Lele-R1-Crash]

Sperato non si intrufioli il WM in questo Topic altrimenti Ettore ... ti tocca assaggiare abbinamenti inauditi !!

[ponteHRC]

cibi alternativi?

DAYGUM

REDBULL

PATATINE DA APERITIVO

TEQUILA/RHUM

SUCCO DI PERA

E QUALCHE SIGARETTA

io nei weekend mi nutro di questo ben di ***

[ett69]

cibi alternativi?

DAYGUM

REDBULL

PATATINE DA APERITIVO

TEQUILA/RHUM

SUCCO DI PERA

E QUALCHE SIGARETTA

io nei weekend mi nutro di questo ben di ***

ciao

grazie,
purtroppo sono astemio e non fumo quindi qui mi tocca sfoltire
ma apprezzo il tuo impegno

ettore

[bennyiens]

mi spiace io nn sn x strani abbinamenti...preferisco le solite cose ma ben cucinate...ed ogni tanto mi diverto a inventare qualke ricettina nuova...!!!

[korra88]

io ne ho fatti parecchi essendo da solo da 2 settimane

TORTELLINI CON BRODO DI PESCE (si lo so non andrebbe bene come abbinamento per? ..? buono!!)

TORTELLINI CON POMODORO, PROSCIUTTO, BASILICO E PANCETTA

PIZZA CON PATATINE, PROSCIUTTO, GRANA, MORTADELLA, SALAME, PANCETTA, 2 FOGLIE DI BASILICO, MOZZARELLA E WUSTEL

altri?

[duck]

cibi alternativi?

DAYGUM

REDBULL

PATATINE DA APERITIVO

TEQUILA/RHUM

SUCCO DI PERA

E QUALCHE SIGARETTA

io nei weekend mi nutro di questo ben di ***

PONTE direi che puoi prenotare per 2....+ o - la mia dieta per il week assomiglia molto alla tua....solo che tra un pasto e l'altro per buttare gi? il tutto io ci metto qualche birretta.....SE CORONA TANTO MEGLIO....

[MARZIAR6]

una cosa molto veloce e gustosa...
prendi la belga (verdura) la taglia in 4 la arrotoli con la pancetta che ti paice di piu quella a fette... e dentro una pirofila un filo di olio e lo metti 2 minuti in microonde o 15 minuti nel forno a 170 gradi...

fai raffreddare un po e buonappetito...
secondo me ? gustosissima...almeno cosi mangi della verdura

[ett69]

una cosa molto veloce e gustosa...
prendi la belga (verdura) la taglia in 4 la arrotoli con la pancetta che ti paice di piu quella a fette... e dentro una pirofila un filo di olio e lo metti 2 minuti in microonde o 15 minuti nel forno a 170 gradi...

fai raffreddare un po e buonappetito...
secondo me ? gustosissima...almeno cosi mangi della verdura

ciao

gi? solo da come l'hai descritta questa ricetta mi piace
prover? e poi ti far? sapere

grazie

ettore

[ett69]

io ne ho fatti parecchi essendo da solo da 2 settimane

TORTELLINI CON BRODO DI PESCE (si lo so non andrebbe bene come abbinamento per? ..? buono!!)

TORTELLINI CON POMODORO, PROSCIUTTO, BASILICO E PANCETTA

PIZZA CON PATATINE, PROSCIUTTO, GRANA, MORTADELLA, SALAME, PANCETTA, 2 FOGLIE DI BASILICO, MOZZARELLA E WUSTEL

altri?

ciao

tutta roba buona

devo provare un po' per volta tutto
mi stuzzicano i tortellini con il brodo di pesce

grazie

ettore

[zoom]

questa la devo provare anchio

Ratatouille esotica
Ingredienti per 4 persone: 250g. di cipolla, 250g. di carota, pomodoro maturo n?2, 200g. di fagiolino, banana matura n?2, 25g. di funghi porcini secchi, un pezzetto di ?peperoncino, olio, burro e sale


Lavate i funghi, fateli ammorbidire in acqua calda, poi lavateli di nuovo e strizzateli. Spuntate i fagiolini, lavateli, scottateli per 5 minuti in acqua bollente salata e scolateli. Affettate finemente le cipolle sbucciate e fatele appassire con 20g. di burro e 2 cucchiai di olio in una casseruola (meglio se di coccio). Unite le carote, prima raschiate e tagl?iate a rondelle sottili, i fagiolini spezzati in 2 e i funghi; fate rosolare il tutto a fuoco basso per 15 minuti, mescolando spesso. Insaporite con una presa di sale. Aggiungete i pomodori, lavati, mondati e tagliati a cubetti e il peperoncino. Coprite e continuate la cottura per 6 minuti a fuoco molto basso, mescolando. Infine unite le banane sbucciate e tagliate a rondelle di un cm. di spessore, e cuocete per 5 minuti. Servite nello stesso recipiente di cottura.

[ett69]

questa la devo provare anchio

Ratatouille esotica
Ingredienti per 4 persone: 250g. di cipolla, 250g. di carota, pomodoro maturo n?2, 200g. di fagiolino, banana matura n?2, 25g. di funghi porcini secchi, un pezzetto di ?peperoncino, olio, burro e sale


Lavate i funghi, fateli ammorbidire in acqua calda, poi lavateli di nuovo e strizzateli. Spuntate i fagiolini, lavateli, scottateli per 5 minuti in acqua bollente salata e scolateli. Affettate finemente le cipolle sbucciate e fatele appassire con 20g. di burro e 2 cucchiai di olio in una casseruola (meglio se di coccio). Unite le carote, prima raschiate e tagl?iate a rondelle sottili, i fagiolini spezzati in 2 e i funghi; fate rosolare il tutto a fuoco basso per 15 minuti, mescolando spesso. Insaporite con una presa di sale. Aggiungete i pomodori, lavati, mondati e tagliati a cubetti e il peperoncino. Coprite e continuate la cottura per 6 minuti a fuoco molto basso, mescolando. Infine unite le banane sbucciate e tagliate a rondelle di un cm. di spessore, e cuocete per 5 minuti. Servite nello stesso recipiente di cottura.

ciao Lucio

grazie, stampo e provo

ettore

[zoom]

ciao Lucio

grazie, stampo e provo

ettore

eheheh anchio la devo provare questa cosetta
in caso la provi prima tu.. fammi sapere

ciao Ettore

[primulablu]

ciao

grazie,
purtroppo sono astemio e non fumo quindi qui mi tocca sfoltire
ma apprezzo il tuo impegno

ettore

Ma sei veramente cos? serio?
E quali sono questi cibi altern ativi?

[Cimo77]

Ettore prepara lo stomaco...che a settembre te li faccio mangiare io i cibi tattici