La ricetta del giorno...................

[sgasata]

RICETTA


Una cosa semplice semplice e leggera

prendete un pezzo di carne di manzo possibilmente pernice da bollito
mettete in u a pentola con acqua fredda sedano carote e cipolle qualche chicco di pepe e una foglia di alloro e sale grosso quanto basta, portate ad ebollizione mette la carne la fate cuocere la sgocciolate e quando ? fredda la tagliate a fettine piccole e sottili poi la condite con cipolla cruda affettata pomodori freschi a cubetti e olive nere aglio tritato condite con olio extra vergine sale fino u filo di pepe nero e aceto balsamico a gusto e chi vuole un poco di rucola tagliata fine fine
si puo bere un vino bianco leggero tipo verdicchio o trebbianino ma l'importante che sia fermo
il piatto ? completo e leggero logicamente gli ingredienti si posssono cambiare un po a piacimento


BUON APPETITO A TUTTI

[p.p.r.t]

Ma ti sembra il caso a quest'ora mi fai venire famee..........

[angeloyzf]

Ma ti sembra il caso a quest'ora mi fai venire famee..........

Quoto .....

[ale1000]

Sgasataaaaaaaaaaaaaaaaa ora ho fame e ancora non sono in
pausa pranzo!!!!!!!
Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca..... 'tacci tua!!!!!!!!!!!!!

per?..... dev'esser buono!!!!!!!!!!!

[falbo]

"Macaroni! ...uhm... macaroni! Questa ? robba da carettieri. I nu' mangio macaroni, io so' americano"
...
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...

"Macaroni... m'hai provocato e io te distruggo, macaroni! I me te magno!".

(Alberto Sordi in "Un Americano a Roma")

[Lady]

Vabbeh ... il tempo per andare a cacciare una pernice e cuocerla non ce l'ho ...

Ma tra 5 minuti vado in pausa ...
Mi accontento di un panino crudo e mozzarella ... ...


Qualcuno vuole qualcosa?!?

[sgasata]

Vabbeh ... il tempo per andare a cacciare una pernice e cuocerla non ce l'ho ...

Ma tra 5 minuti vado in pausa ...
Mi accontento di un panino crudo e mozzarella ... ...


Qualcuno vuole qualcosa?!?

non una pernice ma il pezzo di manzo che si chiama pernice e te lo da il macellaio se gli chiedi per il bollito