Caldo -> PASTA FREDDA?

[msrduke]

se togli il sale..per me perfetta

Con pomodoro camona allora va bene anche senza sale[emoji106] [emoji106] [emoji106]

[mito22]

Alla fine penne ai 5 cereali e sugo 'della nonna' alle verdure...

[Carapintadas]

Alla fine penne ai 5 cereali e sugo 'della nonna' alle verdure...

5cereali..scoperta eccellente...sul sugo nonna..pura invidia

[nitronori1]

Il pesto fatto in casa ? buono solo se fai in Liguria, se no sa di menta.
L'aglio, nel pesto, ? OBBLIGATORIO, se non lo si digerisce NON si mangia il pesto.
Provate a fare una Amatriciana SENZA cipolla...o una carbonara SENZA uova...

Paes? hai pienamente ragione!
Soprattutto sa di menta il basilico sulla costa adriatica...

[nitronori1]

tu dici'

boh.... sar? che ho il palato rovinato ma per m? il basilico sa di basilico (almeno quello che coltivo io)

Probabilmente hai terra e aria buone!

[abatefaria]

Probabilmente hai terra e aria buone!

beh..non sar? col pedigree ligure,ma ti posso assicurare che viene buono

[alem74]

L'amatriciana co' la cipolla.



Sssss?.....certamente.

Hai ragione...me so sbaiato

[alem74]

beh..non sar? col pedigree ligure,ma ti posso assicurare che viene buono

Sono in tanti a sostenere che noi liguri siamo in fissa con il sapore del pesto e che non ? vero che viene buono solo con il nostro basilico (rigorosamente di Pr?...ho le serre sotto casa :gaen: )...poi capita che, per lavoro, dove conosco le persone con cui devo lavorare, porto il pesto della nonna o della moglie e...
capiscono perch? siamo cos? "noiosi"

Tornando in tema con la mia gaffe sull'amatriciana, se non ricordo male dev'essere fatta con il guanciale e NON con la pancetta, anzi, guanciale e pecorino di Amatrice e non romano...

Se cos? non ?...NON E' Amatriciana. Non vuol dire che non sia buona se fatta con pancetta e pecorino che ne so, sardo...ma NON E' Amatriciana.

[Rix]

Ragazzi.. mi date qualche idea per una buona pasta fredda per pranzo?

Craccowannabe... a voi!

pachini e mozzarella, una foglia di salvia e via... semplice e buonissima

[giova3419]

Alla fine penne ai 5 cereali e sugo 'della nonna' alle verdure...

Buono ma...fredda? A me cos? come la descrivi ispira calda...sar? che per me sugo alle verdure...mi viene in mente tipo pasta alla contadina oppure sugo di verdure con melanzane, zucchine, ecc...anche un filo di pomodoro...insomma, sugo caldo, non freddo...

[il rosc]

? vero che il pesto ligure sa diverso! Per? quello con il basilico delle mie piante non fa cos? schifo

[Dihart]

A lui in estate,col caldo,si chiude lo stomaco: butta "solo" 300 grammi di pasta! [emoji38]

Di chi parli Ricc?

[Dihart]

Riso con tonno,o riso con sgombro,o riso con salmone

A me piace riso freddo condito il giusto

[Dihart]

o torta di riso :gaen:

[Dihart]

torta di riso finita

S? ma com'? sta torta di riso
Devo immaginare una torta di pasta? [emoji33]