CUCINA: donne... a me!!!

[bratz]

Ok... ormai sono sommersa su vari siti internet con ricette gustose

Vorrei per? trovare ricette non troppo difficili non sono una gran cuoca quindi un passetto per volta...



Consigli???



Forza che l'omo va preso pure per la gola

[bratz]

bavette al baccalà

http://www.italiadonna.it/public/percorsi/ricette/ric222.htm

[jonny_rsv]

Chi mi insegna a fare il vittello arrosto con le patate al forno????

Ad aprile io e LA "Principessa" andremo a convivere e ho voglia di dilettarmi in cucina... quindi ho 3 mesi per fare apprendistato!

Non vorrei mai dare fuoco alla cucina nuova!!!!

[Polsodighisa]

SPAGHETTI ALLE VONGOLE (....che sono afrodisiache )

ingredienti: vongole, prezzemolo, aglio, pepe e vino.
Ovviamente anche gli spaghetti

Soffriggere l'aglio... se si vuole una volta soffritto lo si pu? togliere per attenuare il sapore...
Buttare le vongole e a fuoco vivo versare il vino.
Aspettare che le vongole si aprano tutte e poi spegnere il fuoco.
Nel frattempo bollite gli spaghetti solo fino a META' cottura... poi trasferiteli nella padella con le vongole.
Finire di cuocere gli spaghetti aggiungendo poco alla volta l'acqua della cottura.
A fine cottura aggiungere prezzemolo tagliato fine e pepe.

[bratz]

SPAGHETTI ALLE VONGOLE (....che sono afrodisiache )

ingredienti: vongole, prezzemolo, aglio, pepe e vino.
Ovviamente anche gli spaghetti

Soffriggere l'aglio... se si vuole una volta soffritto lo si pu? togliere per attenuare il sapore...
Buttare le vongole e a fuoco vivo versare il vino.
Aspettare che le vongole si aprano tutte e poi spegnere il fuoco.
Nel frattempo bollite gli spaghetti solo fino a META' cottura... poi trasferiteli nella padella con le vongole.
Finire di cuocere gli spaghetti aggiungendo poco alla volta l'acqua della cottura.
A fine cottura aggiungere prezzemolo tagliato fine e pepe.

grande polso!!!

io faccio copia e incolla


tutto il cibo afrodisiaco ? ben accetto

[Lele-R1-Crash]

Ok... ormai sono sommersa su vari siti internet con ricette gustose

Vorrei per? trovare ricette non troppo difficili non sono una gran cuoca quindi un passetto per volta...

Consigli???

Forza che l'omo va preso pure per la gola

Aggiornati Lindarella !

Ormai i consigli di cucina devi chiederli agli uomini

Anche in questo rango stiamo prendendo il sopravvento

[tiz851]

https://www.cooker.net

scegli il tipo di ingrediente(pasta,pesce,carne) e poi scegli la ricetta che più ti ispira

sono ricette molto semplici e facili da fare...

tra le molte...

tagliatelle panna,salmone e amaretti
brasato alla birra
rana pescatrice(spiedo e involtino col crudo)

roba veloce che non richiede nessun tipo di preparazione o conoscenze da alchimista....

ci riesco pure io!

ciao tiz

[spqr81]

a Lindaaaaaaaa TANTO p? TENESSE leggeri :-)

-pajata
-coratella
-trippa
-cervello bollito
-lingua
-zampetti
-coda vaccinara
-puntarelle con le alici

.......sar? tuo per tutta la vita

[GT-V7]

Chi mi insegna a fare il vittello arrosto con le patate al forno????

Ad aprile io e LA "Principessa" andremo a convivere e ho voglia di dilettarmi in cucina... quindi ho 3 mesi per fare apprendistato!

Non vorrei mai dare fuoco alla cucina nuova!!!!

io lo faccio cos?... ? facile e vien bene...

in una teglia da forno metti insieme olio, acqua, vino bianco e cognac (porzioni variabili)
2 spicchi di aglio
carne da arrosto(spalla) arrotolata nel filo
sale e spezie (rosmarino, timo, alloro, bacche di ginepro)
un arancio spremuto e la sua buccia.
inforni a 250 gradi.

peli le patate le fai a dadini e le metti a bollire in una pentola con acqua e un pugnetto di sale grosso per 15 min, poi le scoli e le versi nella teglia da forno (cos? restano morbide dentro e croccanti fuori).

elimini e bucce d'arancia e l'aglio e rimetti in forno.
in tutto la cottura ? di circa 1h e 40 min.

[bratz]

Aggiornati Lindarella !

Ormai i consigli di cucina devi chiederli agli uomini

Anche in questo rango stiamo prendendo il sopravvento

non il mio uomo


lui non sa cucinare

quindi..

[bratz]

io lo faccio cos?... ? facile e vien bene...

in una teglia da forno metti insieme olio, acqua, vino bianco e cognac (porzioni variabili)
2 spicchi di aglio
carne da arrosto(spalla) arrotolata nel filo
sale e spezie (rosmarino, timo, alloro, bacche di ginepro)
un arancio spremuto e la sua buccia.
inforni a 250 gradi.

peli le patate le fai a dadini e le metti a bollire in una pentola con acqua e un pugnetto di sale grosso per 15 min, poi le scoli e le versi nella teglia da forno (cos? restano morbide dentro e croccanti fuori).

elimini e bucce d'arancia e l'aglio e rimetti in forno.
in tutto la cottura ? di circa 1h e 40 min.

grande Vale!!!

[Lele-R1-Crash]

non il mio uomo


lui non sa cucinare

quindi..

Io invece sono bravissimo a cucinare bistecche alla piastra , pasta con sughi pronti o con panna e salmone e frittate

Non mi crea problemi se devo cucinarmi .. ma non ci ho mai speso del tempo a riguardo

[beuccia]

Aggiornati Lindarella !

Ormai i consigli di cucina devi chiederli agli uomini

Anche in questo rango stiamo prendendo il sopravvento

chi ? che da un p? di lezioni al mio??? mi sa che ? l'unico che sa giusto fare un piatto di pasta

[Lele-R1-Crash]

Bhe oggigiorno che c'e tutto gia' pronto, si sopravvive serenamente anche senza essere cuochi ... poi se uno vive per i fatti suoi ed ha voglia di qualcosa di particolare o sfizioso .... non ha che da sbattersi n'attimo ed imparare a cucinarselo ... per tutto il resto ci sono i ristorantini !

Certo per me che adoro la cucina casereccia e' un po piu' complessa la faccenda ma non ne faccio una questioen di stato

Pero' povera Lindarella ... lei voleva le ricette !

Io posso dirti di provare a fare le lasagne alle verdure ... non so il procedimento ma occorrono circa uan decina di padelle ... ma ti assicuro ne vale la pena !!

[beuccia]

io ieri sono andata a ritirare il bimby che mi ha regalato il doc
veramente con quello dimezzi i tempi per cucinare qualsiasi cosa!!!

Il primo risotto porri e gamberetti era divino!!!!