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aiuto sulla discoteca

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    #16
    Originally posted by alepan View Post
    Abbiamo lo sconto Daidegas?

    Ahoooo,.... ma pi? che l'ingesso aGGratisse che voi???

    Scherzi a parte se vai dimmelo che conosco la barista da quando sono nato , vi faccio fare lo sconto anche sulle bevute!!! Non la offendete per? ..... ? sempre mi madre!!!!

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      #17
      Originally posted by doc67 View Post
      motofermo non escludo che passi a settembre
      ragazzi io non rilevo la disco, anche s emel'hanno proposto, perch? anche se l'investimento non ? elevato temo problemi di qualsiasi tipo non essendo dell'ambiente, a me? stato proposto di gestire il bar e basta...chiedere ad altre disco della zona la vedo male,certo non lo diconoa chi gli potrebbe togliere clienti, devo sentire dei distributori, ma ovviamente guardano i loro interessi...

      Doc, ti aspetto, ti mando in pm il mio cell!

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        #18
        ...grazie leo

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          #19
          Originally posted by doc67 View Post
          ...grazie leo
          Dovere amico!

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            #20
            Originally posted by MotoFermo View Post
            A grandi linee ti spiegocome facciamo noi nel nostro locale:
            premetto che l'ingresso ? libero, pertanto la prima consumazione ? 15
            Euro. ? tantino, ma non ? che puoi entrare in un locale a vedere un po di fi...a e non spendere nulla!!!
            comunque le consumazioni successive hanno un prezzo differenziato, wisky rum e altri alcolici pregiati hanno un costo di 15?, wisky a basso costo (glen grant per intendersi) rum basso costo (havana7) e le altre bevute 10 euro.

            Ripeto non ? una discoteca, e i costi di gestione sono pi? alti, quindi prezzi non proprio popolari.

            Quello che per il momento da me va per la maggiore ? il cuba libre mojto e redbull e rum!

            in media sono 2 bevute a testa.

            pi? nello specifico non posso andare....

            ind? l'? sto posto a firenze visto che so in zona???

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              #21
              Originally posted by marce View Post
              ind? l'? sto posto a firenze visto che so in zona???
              Non ? a Firenze, ? dalle parti di Viareggio, per la precisione a Massarosa!!!

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                #22
                Originally posted by MotoFermo View Post
                Non ? a Firenze, ? dalle parti di Viareggio, per la precisione a Massarosa!!!
                all'uscita della autostrada?!?!?

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                  #23
                  Originally posted by marce View Post
                  all'uscita della autostrada?!?!?
                  Pi? o meno!!

                  http://maps.google.it/maps?f=q&sourc...11290395337353

                  cos? non ti puoi sbagliare!!!

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                    #24
                    Originally posted by LASTMINUTE View Post
                    Francamente non capisco se vuoi frequentare una discoteca o prenderla in gestione.
                    A livello di bar i costi cambiano radicalmente da gestione a gestione.
                    In sostanza:
                    - munirti di attrezzatura spillatrice per birre (anche se rappresenta tipo il 18% volume venduto)
                    - superalcolici o di marca o sottomarche, anche se mediamente si comprano solo sottomarche o solubili
                    La discoteca prevede un costo d'ingresso comprendente biglietto + 1 consumazione, le altre a pagamento dai 5 agli 8 euro ma si arriva anche ai 10 dipende se si vuole alcolico, superalcolico o cocktail.
                    Discorso differente invece per un free drink
                    Di media investendo sui 4.000 euri di alcolici hai un ritorno piu' che doppio, dipende da quanto rincari con il ghiaccio......detto questo vedi tu, molto dipende dagli usi e costumi che ogni regione ha
                    pi? che doppio??

                    guarda io organizzo serate e posso dirti che se un proprietario od un gestore, compra una bottiglia, ad es., di rum, spende si e no 6 o 7 euro, una consumazione qui a palermo costa non meno di 8 euro....considera 25 mojito ogni sera(mediamente, in una serata piccola) con rum bianco, un p? di limone tagliato a pezzetti(il lime non l'ha nessuno), ghiaccio tritato, zucchero di canna e soda water....al gestore pu? costare 1,50 circa il tutto ed anche di meno...e lo vende ad 8 - 10 euro..fai un p? te....

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                      #25
                      una bottiglia di rum a 6/7 euro mi pare pochino pero'...diciamo almeno una decina un havana base...pero' confermo sui 1,50€ a bevanda

                      quindi una consumazione tipo da mettere sui 5€ in disco è il mojito, rum e coca, rum e pera , la birra allaspina e cosa altro?
                      poi c'è il cocktail sui 10€ e cosa altro, magari come via di mezzo un rum invecchiato un whisky ecc?

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                        #26
                        Originally posted by doc67 View Post
                        una bottiglia di rum a 6/7 euro mi pare pochino pero'...diciamo almeno una decina un havana base...pero' confermo sui 1,50? a bevanda

                        quindi una consumazione tipo da mettere sui 5? in disco ? il mojito, rum e coca, rum e pera , la birra allaspina e cosa altro?
                        poi c'? il cocktail sui 10? e cosa altro, magari come via di mezzo un rum invecchiato un whisky ecc?
                        b?h se dovessi mettere come prezzo 5 euro per un mojito e affini sicuramente farai cassa, considerando che costa mediamente dalle 7 alle 10 euro un cocktail in italia....qua a palermo anche un rum e pera ti costa tanto..whisky non ? molto frequente che si venda in discoteca..!
                        ti converrebbe fare un acquisto di massa degli alcolici pi? frequenti cio? vodka, rum, gin, tequila, aperol, martini vari etc...cmq confermo che all'ingrosso un buon rum costa dalle 7 alle 8 euro max!

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                          #27
                          non ho capito quali sono i prezzi da discoteca che consigli?

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                            #28
                            ieri al fellini un amico ha fatto fuori 90€ tutti in cuba..l'entrata costava 16 (in lista) ed era compresa una consumazione

                            a seconda del posto poi le consumazioni che prendi dopo variano di prezzo: in genere cmq stai sui 7-9€

                            in alcuni locali poi non basta prendere la consumazione alla cassa dopo devi anche aggiungere 1€ al bar (ad arona per esempio per una semplice caipiroska alla fragola)

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                            • Font Size
                              #29
                              cosa è sta storia dell'euro da aggiungere?

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                                #30
                                tu vai alla cassa paghi 8€ (se non ricordo male) e ti danno la consumazione vai al bar dici che vuoi e a seconda di cos'è devi pagare ancora o no..in nero quindi

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